Опасная посуда, которую вы применяете в быту

8682
1
 Автор: Сергей Юшков   Чтение займет 4 мин.

Сегодня речь пойдет о посуде, которая по-тихонечку заполонила наш быт и вытеснила посуду из традиционных материалов. Итак, поехали.

Опасная посуда, вредный меламин

Меламин

Обратим внимание на посуду из меламина — очень распространена за свои качества:

  • легкая
  • не бьется
  • красивый яркий дизайн
  • проста в уходе
  • низкая цена

Казалось бы, идеальный вариант для ребёнка?! НО!В состав такой посуды помимо меламина входит ещё и формальдегид. При постоянном попадании в организм эти вещества могут вызывать необратимые процессы от генных мутаций до злокачественных новообразований!





Вообще, исследования говорят, что такая посуда может быть безопасна, если:

  • строго соблюдены все технологические процессы при производстве;
  • не использовать для горячей еды;
  • не греть в микроволновке;
  • не мыть в посудомоечной машине;
  • на посуде нет повреждений;

Что-то как-то слишком много «НЕ» Вам не кажется?

Плюс,в довесок к этому списку, яркие картинки,которыми украшены Ваши тарелочки скорее всего содержат в себе тяжёлые металлы (свинец, кадмий, марганец), потому что на меламиновом пластике безвредные красители попросту не держатся!

Да,конечно существует более менее безопасная меламиновая посуда,например американского производителя, который предъявляет к своей продукции строжайший контроль качества, но на Российском рынке вы ее, скорее всего, не найдёте! Зато найдёте ворох китайской посуды, качество которой неизвестно…

В общем, я надеюсь, что любой адекватный человек не захочет рисковать своим здоровьем и пользоваться такой посудой и, тем более, кормить из неё детей!



Силикон

Прям очень проще говоря получают его путём добавления к двуокиси кремния либо платины (тогда получают пищевой=медицинский) силикон,либо олова и тогда получают технический силикон!Опасная посуда, вредный силикон

Последний не пригоден для изготовления посуды, так как вступает в реакции с пищей и выделяет в неё вредные вещества!

НО! Вы понимаете да, что на рынке, как всегда, полно недобросовестных производителей, которые в погоне за меньшей себестоимостью (платина, так-то не очень дешёвая..) могут использовать технический силикон для изготовления посуды! Вот несколько советов при выборе:

  • ищем аббревиатуру FDA или CE (американская или европейская гарантия качества);
  • спрашиваем про Гигиенический сертификат Роспотребнадзора (но его получение фирмой является добровольным, т.е. по закону необязательным);
  • просим сертификат соответствия ТУ (обязаны предоставить по первому требованию);
  • у изделия не должно быть резкого запаха;
  • чем плотнее и толще изделие-тем лучше!
  • стоит покупать в специализированных магазинах (если это детская посуда, то в детских магазинах или аптеках и т.д.);
  • выбирайте именитых производителей;
  • избегайте товаров без упаковки и этикетки;
  • как бы вам ни хотелось качественный силикон не может дёшево стоить! (к примеру форма для выпечки фирмы Tupperware — от 1000).

Швейцарские учёные недавно провели исследования — нагревали формы для выпечки в духовке в течение нескольких часов! Дак вот, результаты взвешивания до и после показали, что после нагрева все силиконовые формы потеряли до 0,5% своего веса!

О чем это говорит?о том,что все таки при нагревании силикон выделяет вещества из которых состоит!

Вообще, далеко не все составляющие силикона хорошо изучены! Но на сегодня из всего вышесказанного делаем вывод-посуда для приема пищи безопасна!

А что касается форм для запекания, то вот несколько советов по минимизации рисков:

  • перед использованием поставьте пустую форму для «прокаливания» в духовку на пару часов при температуре 150-180 ( пусть «похудеет, но по крайней мере не в вашу пищу)
  • мойте силиконовые формы неабразивным моющим средством (относится кстати ко всей силиконовой продукции)
  • если посуда деформировалась, поменяла цвет или начала вонять — избавьтесь от неё!

Алюминиевая посуда

До сих пор не утихают споры вокруг этого вида посуды! Некоторые утверждают, что она чертовски опасна, другие же говорят о том, что при соблюдении мер предосторожности посуда абсолютно безопасна!Опасная посуда, вредный алюминий

Существует 2 вида алюминиевой посуды:

  • С покрытием (теплом, керамика, титан и т.д.);
  • Без покрытия.

Сегодня поговорим об алюминиевой посуде без покрытия! У неё есть свои плюсы:

  • Низкая стоимость;
  • Очень легкая;
  • Не прихотливая в уходе;
  • высокая теплоёмкость (пища готовится быстрее, энергии тратится меньше).

Но так же есть и минусы:

  • Нельзя готовить кислые блюда (щи, компот, кисель);
  • Нельзя варить варенье, собирать ягоды;
  • Нельзя готовить маринады и соленья (солить рыбу толе нельзя);
  • Нельзя мыть абразивными средствами и жёсткими губками;
  • Не рекомендуется готовить диетическое и детское питание;
  • Нельзя хранить пищу и воду.

Все эти нельзя связаны с тем, что при реакции с кислородом на такой посуде образуется оксидная защитная плёнка, которая предотвращает попадание алюминия в пищу!

При соприкосновении же с кислотами и щёлочью (сода) пленка эта разрушается и алюминий проникает в пищу! При этом появляется металлически у привкус и пища даже может приобрести сероватый оттенок!

Специалисты утверждают, что при этом максимум, который сможет выделится это 3г алюминия, допустимой нормой считается 40г! Но я бы не стала рисковать и добровольно травить себя!)

Все же, если Вы решили приобрести такую посуду, стоит отдать предпочтение литым изделиям, а не кованым! Литая посуда дороже, но и долговечнее! Так же обратите внимание на толщину дна и стенок — чем толще — тем качественнее! Еще лучше, если Вы найдёте посуду с двойным или тройным дном! Такая утварь прослужит Вам намного дольше, а пища на ней не будет пригорать!

Мне нравится!79Мне не нравится!13

Следите за нашим Яндекс Дзен каналом.
Понравилось? Расскажи друзьям в соц.сетях:


Сергей Юшков
Автор статьи: Сергей Юшков, написано статей: 858. Комментариев: 409.

Задавайте вопросы в комментариях, делитесь своим опытом, так же принимается любая конструктивная критика, готов обсуждать. Не забывайте делиться полученной информацией с друзьями (соц кнопки выше).
Комментарии (1)
  1. Сергей Минеев

    Очень важная информация. Статью стоит внимательно прочесть, чтобы со знанием дела сохранять свое здоровье!

    335

 




Статьи схожей тематики
Иванова Елена
Дача против кризиса: насколько сегодня актуален «дачный» вопрос
Читать 4 мин.
6319
4
NeDesigner
Поддержание иммунитета — исключение влияния негативных факторов на здоровье
Читать 1 мин.
5475
1
Максим Заворотный
Как проводится очистка воды от марганца и чем опасна его повышенная концентрация
Читать 3 мин.
242
2
Иванова Елена
Внимание: иксодовые клещи – главная опасность весны
Читать 4 мин.
752
1
Галина Степанова
Стресс?! Его нужно «заесть»
Читать 4 мин.
6893
2
Сергей Минеев
Жироуловители: не верьте лжи, распространяемой в рекламе!
Читать 3 мин.
557
3

Вопросы от читателей. Помоги советом
  1. После регенерации солёной бак не заполнился водой
  2. Нет забора солевого раствора из солевого бака во время регенерации
  3. Наращивание септика Ergobox
  4. Как очистить воду в квартире до питьевой (Вариант)
  5. Стены из цемента, стружки, песка и клея
Перейти в Вопросы и ответы




Читайте новые публикации:
Галина Степанова
Деревянный забор, идеи оформления
Читать 3 мин.
78
2
Максим Заворотный
Как правильно резать болгаркой
Читать 6 мин.
158
2
Иванова Елена
Жуки-пилильщики в деревянном доме: как защитить строение
Читать 4 мин.
200
1
Сергей Минеев
Чем апартаменты отличаются от квартиры – это следует знать при покупке жилья!
Читать 2 мин.
213
2
Галина Степанова
Миксбордер своими руками, или Советы начинающему садоводу
Читать 4 мин.
252
3
Максим Заворотный
50 вещей, о которых мы жалеем после ремонта
Читать 5 мин.
296
7
Галина Степанова
Однолетние георгины – яркие жизнелюбы в вашем саду
Читать 4 мин.
258
1
Иванова Елена
Внимание: иксодовые клещи – главная опасность весны
Читать 4 мин.
752
1
Сергей Минеев
Инструменты, которые могут быть полезны именно для вас
Читать 3 мин.
1578
1
Максим Заворотный
Рейтинг самых надежных перфораторов для дома в 2019 году
Читать 5 мин.
1731
Иванова Елена
Весна и дачный сезон: имбирь для похудения и активности
Читать 4 мин.
5610
2
Сергей Минеев
Бесплатное электричество существует!
Читать 3 мин.
7313
Галина Степанова
Купель с подогревом своими руками, Или спа-процедуры на даче
Читать 6 мин.
5960
1
Максим Заворотный
Как рассчитать расход краски
Читать 4 мин.
386
2
Иванова Елена
Здоровый пар: правила обшивки парилки вагонкой
Читать 2 мин.
2034
2
Сергей Минеев
Кадастровая стоимость недвижимости: что это такое и зачем это нужно владельцу квартиры
Читать 2 мин.
1372
1
Галина Степанова
Хоста — украшение для тенистых уголков
Читать 4 мин.
342
1
Максим Заворотный
Как проводится очистка воды от марганца и чем опасна его повышенная концентрация
Читать 3 мин.
242
2
Иванова Елена
Петуния из семян: непростой способ получения красоты
Читать 4 мин.
2455
1
Сергей Минеев
Дельные лайфхаки для мастерового человека
Читать 4 мин.
3880
2
Галина Степанова
Выращиваем рыб в пруду на даче
Читать 6 мин.
3178
2

Домашние советы ЛайфХаки
Новые комментарии
  • пессимист: по мне, так ничего лучше HILTI в природе не существует
  • Максим ЗаворотныйМаксим Заворотный: Очень интересная статья. Возьму на заметку. Собираюсь весной от соседей немного огородиться. Их соба [...]
  • Максим ЗаворотныйМаксим Заворотный: Сергей, я если честно тоже не сильно люблю работать болгаркой. Но вот боюсь больше когда кто-то друг [...]
  • Сергей МинеевСергей Минеев: Очень интересная статья! Сколько интересных вариантов оформления! Благодаря Вашей статье и собственн [...]
  • Сергей МинеевСергей Минеев: Честно скажу: болгарку мне в руках держать никогда не приходилось: очень уж меня пугает ее практичес [...]
Скоро...
Выбор печки для бани: как не растеряться в ассортиментеДата публикации: 22 февраля 2019
Каким должно быть сечение проводов квартирной электропроводкиДата публикации: 22 февраля 2019
Строим печь тандыр своими рукамиДата публикации: 21 февраля 2019
Уведомить