Йошта – дочь крыжовника и смородины

12583
4
 Автор: Галина Степанова   Чтение займет 4 мин.

Название этого ягодного кустарника, Йошта, звучит непривычно для русского языка и может вызвать ассоциации с чем-то непонятным, чужим. А вместе с тем, эта ягода уже более тридцати лет живет в садах и радует отменным урожаем.

В первой половине  семидесятых двадцатого века в Германии, после многолетних трудов, была выведена Йошта. Это гибрид, полученный скрещиванием черной смородины и двух видов крыжовника. Очень хотелось садоводам сделать ягоды смородины более крупными, а крыжовник лишить шипов. Крыжовники обыкновенный и растопыренный — прародители гибридной ягоды.





Дочь удалась на славу: ягоды темно-вишневые, крупные, как крыжовник, а ствол совершенно лишен колючек, как у смородины. Устойчива к почковому клещу. К сожалению, Йошта не унаследовала от смородины аромата листьев и плодов.

Йошта гибрид

Габитус мощный, состоит из десяти-пятнадцати широко раскинутых веток. Высота 1,5-1,8 м. Корни расположены в 35-40 сантиметровом слое почвы. Листья по форме напоминают крыжовниковые, но гораздо крупнее, темно-изумрудного цвета. Осыпаются поздно осенью, когда все кустарники уже давно оголились.

Плоды крупные, до 5 граммов, расположены по 3-5 штук на кисточке. Вкус десертный кисло-сладкий с легким мускатным послевкусием.

Размножение ягодника

Размножают Йошту черенками, отводками и корневыми отпрысками.

Размножение черенками

Оптимальное время посадки — начало осени. До наступления холодов черенки успеют укорениться, а весной начнут интенсивно расти. Для нарезки черенков берут двухлетний полуодревесневший побег, нарезают черенки по 15-20 сантиметров с 5-6 почками.


Подготовка почвы под размещение “школки”

Растение предпочитает солнечное месторасположение, рыхлые, влагоемкие, богатые органикой почвы. Грядку перекопать на штык лопаты, тщательно выбрать корни и корневища сорняков. Внести органические удобрения.

Йошта черенки


Высадка черенков

Черенки размещают на расстоянии не менее полуметра друг от друга, под углом примерно в 45⁰. Заглублять так, чтобы над грунтом оставались две почки. Почву вокруг череночков хорошо уплотнить, хорошо полить и высоко замульчировать. Весь уход осенью заключается в своевременном поливе.

Размножение укорененными отводками

Весной, когда почва прогреется, около куста прокапывают неглубокие борозды. Выбирают двухлетнюю хорошо развитую ветвь, прищипывают макушку. Затем аккуратно, чтобы не сломать, пригибают и укладывают в борозду. Фиксируют. Засыпают борозды рыхлой питательной почвой. Обильно поливают.

После появления дочерних побегов их окучивают, два-три раза за сезон.  Осенью либо весной следующего года молодые саженцы выкапывают, разрезают соединяющий их родительский побег и высаживают на постоянное место.

Йошта, размножение отводками

Кроме описанного выше, можно сделать дугообразный отводок. Тогда из одного побега получится один новый куст.

Высадка саженцев йошты в сад

Высаживать йошту в грунт нужно ранней весной, до начала сокодвижения, либо в самом начале осени. Место выбирают солнечное, с обогащенным органикой грунтом. Желательно близкое расположение от смородины или крыжовника, служащих опылителем. В этом случае урожай будет более обильным.

Посадочные ямы готовятся так же, как и для смородины или крыжовника.  Размер посадочной ямы 0,5х0,5х0,5 м. Между кустами расстояние 1,5-2 м.

К грунту из ямы добавить полведра органического удобрения, полстакана суперфосфата и стакан древесной золы. Тщательно перемешать.

Саженцы, выращенные на своем участке, сажают сразу после отделения от материнского куста. Если же приобретены саженцы с открытой корневой системой, то их необходимо вначале подготовить к посадке. Необходимо обрезать подгнившие корешки, удалить поврежденные веточки. Затем поместить корни саженцев в раствор корнеобразователя на 12-24 часа.

Саженец помещают в посадочную яму, хорошо расправляют корешки. Понемногу добавляют землю, проливают водой для сцепления корней с землей. Под каждый саженец выливают не менее ведра воды. Верхний слой почвы уплотняют и мульчируют.

Все имеющиеся на кусте побеги укорачивают, оставляя только три-четыре почки.

Уход за йоштой

Уходные работы за гибридом немногим отличается от ухода за ее прародителями: полив, подкормки, рыхление почвы. Если приствольные круги под ягодником и почву между рядами хорошо укрыть мульчей, то рыхления можно выполнять значительно реже, весной и осенью. Прорастающие сорняки необходимо сразу выпалывать.

Для профилактики заболеваний рекомендуется ранней весной или поздней осенью, при температуре не ниже пяти градусов, провести обработку. Кусты опрыскивают однопроцентной бордосской жидкостью, либо 1% раствором Нитрафена.

Полив

Для полноценного и быстрого развития растения, а затем и плодоношения, необходимо следить за тем, чтобы почва была достаточно влажной. При поливе почва должна промокнуть не менее, чем на полметра. Как правило, на это требуется 2-3 ведра воды. Но все зависит от влагоемкости почвы.

Подкормки

Первые два года, до вступления ягодника в плодоношение, в подкормку вносят из расчета на куст столовую ложку сернокислого калия и две ложки суперфосфата.

В последующие годы в качестве мульчи в приствольном круге рассыпают 20 кг перегноя или торфа. Это дополнительное питание кустарника. Плюс к этому по ложке калийных и фосфорных удобрений.

Осенью под кусты рассыпают по два стакана золы.

Обрезка ягодника

Весной  и осенью проводят санитарную обрезку, удаляя поврежденные морозом и обломанные ветви. Осенью дополнительно удаляют побеги, загущающие габитус. Все здоровые побеги осенью укорачивают примерно на одну треть.

Болезни Йошты

Йошта поражается теми же болезнями, что и черная смородина, и лечить их следует так же. Против грибковых заболеваний посадки обрабатывают фунгицидами: Фундазол, Максим, Байлетон согласно инструкции по применению. Тщательный уход, профилактические меры и своевременные подкормки позволят вырастить крепкие кусты, устойчивые к заболеваниям.

Вредители

На растениях могут селиться те же вредители, что и на смородине или крыжовнике: тли, клещики, огневки, стеклянницы. В специализированных магазинах предлагают к продаже различные инсектициды. Важно помнить, что при применении инсектицидов растворы готовятся строго по инструкции, не допуская передозировок.

ягоды йошта

Конфитюр из йошты

1 килограмм ягод перебрать. Удалить плодоножки и чашелистики. Измельчить блендером, или два раза пропустить через мясорубку. Добавить полтора килограмма сахара, перемешать. Поставить на огонь, довести до кипения, собирая пену проварить на медленном огне 5-7 минут. Разложить по чистым баночкам. Укупорить. Конфитюр получается, как драгоценный рубин, насыщенного красного цвета.

Варенье из йошты

Посадите на своем участке пару кустов йошты и собирайте по 12-15 килограммов ягод с куста в течение 25-30 лет. Именно столько может расти и плодоносить йошта.

Мне нравится!5Мне не нравится!1

Понравилось? Расскажи друзьям в соц.сетях:
Галина Степанова
Автор статьи: Галина Степанова, написано статей: 83. Комментариев: 84.

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек - это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.
Экономьте свое время: отборные статьи каждое утро по почте



Комментарии (4)
  1. Сергей Минеев

    Прочитал и облизнулся. Очень хочется завести такие кусты у себя!

    30
  2. Максим Заворотный

    А какое вкусное варенье с йошты! У меня растет пару кустиков.

    10
  3. Иванова Елена
    Иванова Елена

    Да, точно, прочтение статьи так и подталкивает завести пару кустиков этой ягоды!...Я про такую даже не слышала. Теперь попробую найти у нас такую и посадить у себя на участке) Спасибо автору за познавательную статью!

    00
    • Любовь Харина
      Любовь Харина

      Елена, поверьте, не пожалеете.

      00

 



С этой статьей читают:
Любите редис? Пора сеять!
17
0
Обогреваемая теплица: что можно высаживать туда в каждый из весенних месяцев
4412
1
Садовые работы весной: четкий перечень на каждый месяц
7960
1
Выращиваем сладкий перец зимой на подоконнике
5081
1
Топ-3 сортов болгарского перца. Сеем на рассаду
1426
4
Органические удобрения, часть I
742
1

Вопросы от читателей. Помоги советом
  1. Постройка забора на земельном участке.
  2. Правомерны ли действия УК
  3. Как выбрать клей?
  4. Стоит ли в квартире укладывать линолеум?
  5. Индивидуальное отопление
Перейти в Вопросы и ответы




Читайте новые публикации:
Любите редис? Пора сеять!
17
0
Как очистить унитаз от известкового налета: 9 действенных способов
63
2
Половая тряпка: грамотный выбор для качественной уборки
198
1
5 причин стать поклонником линолеума
204
2
Решили строить дом? Для строительства дома разрешение не нужно, подаем Уведомление
269
2
Покупки в интернете: как не стать жертвой мошенников
151
2

Домашние советы ЛайфХаки
Новые комментарии
  • АватарАнатолий: А еще, Галина, после того, как Вы перенесли забор на метр, от Ваших двух с половиной. От дома до заб [...]
  • Максим ЗаворотныйМаксим Заворотный: Нужно очистить унитаз от известкового налета? Есть куча действенных средств для этого!
  • Сергей МинеевСергей Минеев: Все эти советы стоит взять на вооружение и каждый из них стоит попробовать. Спасибо автору за ценную [...]
  • Максим ЗаворотныйМаксим Заворотный: Александр, ну это понятно...только вот пока ничего не сделано, и никому никто ничего не дает!
  • Максим ЗаворотныйМаксим Заворотный: Юрий, мне кажется это отличная идея...только вот никто этим заниматься не будет


Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: