Побалуйте себя новой зеленью: Рассказываем, как выращивается руккола

4192
1
 Автор: Сергей Минеев   Чтение займет 2 мин.

Многие дачники выращивают на своих участках лук-батун, петрушку, укроп. Набор этой зелени является практически стандартным. А почему бы не побаловать свою семью такой травкой, как руккола? Растение это довольно непритязательное, может запросто произрастать в среднеширотной России, а его пикантный вкус способен привнести свою изюминку в любой обычный для нас салат.

Чем хороша руккола

Прежде всего, хороша она своим довольно необычным остро-пряным вкусом, привносящим пикантность в основные блюда. Диетологи утверждают, что эта травка богата как витаминами, так и различными микроэлементами. Ее регулярное употребление является залогом следующих благоприятных явлений:

  • улучшения пищеварения;
  • повышения иммунитета;
  • снижения уровня сахара.

Цветы рукколы отличаются высокой медоносностью, поэтому к участку, где она высажена, всегда слетается много пчел, присутствие которых гарантирует опыление и других растений.

Руккола цветущая


Что нужно знать, чтобы вырастить рукколу

Удобно то, что руккола холодов не боится, поэтому первую высадку можно произвести уже в апреле, когда температура почвы достигнет +12°С. Эту зелень можно выращивать на любом грунте, но при возможности предпочтение лучше отдавать грунтам легким, рН которых является нейтральным. Способ высадки можно выбирать по своему усмотрению:

  • в открытый грунт;
  • под пленку;
  • высаживание рассадой.

Наиболее практичными являются посевы с соблюдением ступенчатой схемы, когда новые подсадки производятся дней через 15. Заканчивать же их следует с середины августа.

Уход за растением чрезвычайно прост и включает в себя выполнение следующих операций:

  • регулярный и своевременный полив (из-за несвоевременного полива листья станут горьковатыми);
  • рыхление междурядий;
  • мульчирование рядков с использованием торфа или перегноя.

Где и как высаживать рукколу, как ее хранить

Для высаживания семян следует сделать бороздки с интервалом 30 см и глубиной до 2 см. Каждое из семян размещается в увлажненной почве в 5 см друг от друга. По окончании высевания бороздки следует слегка присыпать. Семена рукколы имеют различную задержку при проклевывании, поэтому всходы на участке высева появляются очень неравномерно.

А знаете ли вы, как повысить всхожесть семян, не используя покупную химию? Об этом мы рассказываем вот в этой статье. Почитайте!

Для посадки рукколы лучше подбирать места полузатененные или полностью затененные. На солнечных местах появляются стрелки, а ее листья быстро грубеют.

Собранная руккола может храниться в холодильнике на протяжении 2-3 дней. Свойства ее и вкус при этом не теряются.

Мне нравится!2 Мне не нравится!0
Понравилось? Расскажи друзьям в соц.сетях:
Сергей Минеев
Автор статьи: Сергей Минеев, написано статей: 592. Комментариев: 1686.

Я вкладываю в написанные мной материалы всю свою душу и все свои знания в надежде, что это будет полезно посетителям нашего сайта. Буду очень признателен всем, кто решит написать свое мнение о моей работе, свои замечания и предложения в форме для комментариев, имеющейся после каждой из опубликованных мной статей.
Экономьте свое время: отборные статьи каждое утро по почте


Задавайте любые вопросы по теме "Садоводство". Отвечают Allremont59.Знатоки Перейти

Комментарии (1)
  1. Сергей Минеев

    Руккола — новое наименование в списке зелени. А может быть, и вам стоит ее посеять? Читайте!

 



С этой статьей читают:
Китайская роза на участке и на подоконнике
Иванова Елена
774
2
Старая бумага для мульчирования
Сергей Минеев
29946
5
Как правильно создать первую грядку начинающему садоводу
Иванова Елена
1132
1
Разнообразие растений-сидератов
Иванова Елена
6785
2
Иванова Елена
1992
3
Горчичный порошок и его применение на даче
Сергей Минеев
34641
0

Вопросы от читателей. Помоги советом
  1. Поскрипывание стиральной машины
  2. Слышно топот соседей сверху
  3. Сад и огород
  4. мусор как поборы
  5. Сосед посадил берёзы в 30 см от забора
Перейти в Вопросы и ответы




Читайте новые публикации:
шпалера
Галина Степанова
132
1
магнитный холодильник
Максим Заворотный
438
1
Почему мне нечего покупать в супермаркете
NeDesigner
652
2
Хранение кормов для лошади
Иванова Елена
469
1
Прокурорские проверки
Сергей Минеев
269
1
Галина Степанова
2083
1


Загрузить ещё
Домашние советы ЛайфХаки
Новые комментарии
  • Аватаралександр: шляпа,а не статья .производитель с великим удовольствием обошёлся бы без консервантов и прочей гадос [...]
  • Сергей МинеевСергей Минеев: Просто великолепные приемы маскировки! С ними участок возле дома всегда будет красивым
  • Сергей МинеевСергей Минеев: Офигенно прикольная штука. Наверняка, такие холодильники будут значительно надежнее. Скорее бы их до [...]
  • АватарНаталья: Спасибо за полезную статью! Я молоко не пью, но вот муж просто не может без него. Теперь буду знать [...]
  • Максим ЗаворотныйМаксим Заворотный: Если честно, хочу сказать спасибо организации Росконтроль, за представленные исследования. Такие све [...]