Побалуйте себя новой зеленью: Рассказываем, как выращивается руккола

3665
1
 Автор: Сергей Минеев   Чтение займет 2 мин.

Многие дачники выращивают на своих участках лук-батун, петрушку, укроп. Набор этой зелени является практически стандартным. А почему бы не побаловать свою семью такой травкой, как руккола? Растение это довольно непритязательное, может запросто произрастать в среднеширотной России, а его пикантный вкус способен привнести свою изюминку в любой обычный для нас салат.

Чем хороша руккола

Прежде всего, хороша она своим довольно необычным остро-пряным вкусом, привносящим пикантность в основные блюда. Диетологи утверждают, что эта травка богата как витаминами, так и различными микроэлементами. Ее регулярное употребление является залогом следующих благоприятных явлений:

  • улучшения пищеварения;
  • повышения иммунитета;
  • снижения уровня сахара.

Цветы рукколы отличаются высокой медоносностью, поэтому к участку, где она высажена, всегда слетается много пчел, присутствие которых гарантирует опыление и других растений.





Руккола цветущая



Что нужно знать, чтобы вырастить рукколу

Удобно то, что руккола холодов не боится, поэтому первую высадку можно произвести уже в апреле, когда температура почвы достигнет +12°С. Эту зелень можно выращивать на любом грунте, но при возможности предпочтение лучше отдавать грунтам легким, рН которых является нейтральным. Способ высадки можно выбирать по своему усмотрению:

  • в открытый грунт;
  • под пленку;
  • высаживание рассадой.

Наиболее практичными являются посевы с соблюдением ступенчатой схемы, когда новые подсадки производятся дней через 15. Заканчивать же их следует с середины августа.

Уход за растением чрезвычайно прост и включает в себя выполнение следующих операций:

  • регулярный и своевременный полив (из-за несвоевременного полива листья станут горьковатыми);
  • рыхление междурядий;
  • мульчирование рядков с использованием торфа или перегноя.

Где и как высаживать рукколу, как ее хранить

Для высаживания семян следует сделать бороздки с интервалом 30 см и глубиной до 2 см. Каждое из семян размещается в увлажненной почве в 5 см друг от друга. По окончании высевания бороздки следует слегка присыпать. Семена рукколы имеют различную задержку при проклевывании, поэтому всходы на участке высева появляются очень неравномерно.

А знаете ли вы, как повысить всхожесть семян, не используя покупную химию? Об этом мы рассказываем вот в этой статье. Почитайте!

Для посадки рукколы лучше подбирать места полузатененные или полностью затененные. На солнечных местах появляются стрелки, а ее листья быстро грубеют.

Собранная руккола может храниться в холодильнике на протяжении 2-3 дней. Свойства ее и вкус при этом не теряются.

Мне нравится!2Мне не нравится!0

Понравилось? Расскажи друзьям в соц.сетях:
Сергей Минеев
Автор статьи: Сергей Минеев, написано статей: 536. Комментариев: 1374.

Я вкладываю в написанные мной материалы всю свою душу и все свои знания в надежде, что это будет полезно посетителям нашего сайта. Буду очень признателен всем, кто решит написать свое мнение о моей работе, свои замечания и предложения в форме для комментариев, имеющейся после каждой из опубликованных мной статей.
Комментарии (1)
  1. Сергей Минеев

    Руккола - новое наименование в списке зелени. А может быть, и вам стоит ее посеять? Читайте!

    10

 




Статьи схожей тематики
Иванова Елена
Что делать со снегом на участке?
8104
2
Иванова Елена
Размножаем ели грамотно, или вечнозеленый участок
12575
3
Иванова Елена
Посадка чеснока осенью: о чем, возможно, вы еще не знали
7609
1
Галина Степанова
Раскрываем секреты шифров на этикетках пакетиков с семенами
754
2
Иванова Елена
Можжевельник: польза, особенности выращивания и ухода
2674
1
Галина Степанова
Черная редька – незаслуженно забытый исконно русский овощ
2391
3

Вопросы от читателей. Помоги советом
  1. Очистка воды
  2. После регенерации солёной бак не заполнился водой
  3. Нет забора солевого раствора из солевого бака во время регенерации
  4. Наращивание септика Ergobox
  5. Как очистить воду в квартире до питьевой (Вариант)
Перейти в Вопросы и ответы




Читайте новые публикации:
Иванова Елена
Дренаж и поверхностные системы водоотведения
212
3
Сергей Минеев
ТЕСТ: Знаете ли вы столярные и плотницкие инструменты
277
4
Галина Степанова
Ирга — волшебный ларец для здоровья
218
1
Максим Заворотный
Дом с плоской крышей в России: все плюсы и минусы
214
3
Иванова Елена
Выбор печки для бани: как не растеряться в ассортименте
700
1
Сергей Минеев
Каким должно быть сечение проводов квартирной электропроводки
936
3
Галина Степанова
Строим печь тандыр своими руками
689
1
Максим Заворотный
Как очистить воду от вирусов и бактерий
224
4
Иванова Елена
Резиновые перчатки: как правильно их хранить
289
2

Домашние советы ЛайфХаки
Новые комментарии
  • Сергей ЮшковСергей Юшков: Ответил на 5 и 10((
  • ирина: у Вас может и есть горы мусора , А те кто кто получает только пенсию-например , У них денег не хвата [...]
  • Иванова ЕленаИванова Елена: Михаил, спасибо за Ваш рассказ! Действительно, нужно зачастую быстро принимать решения и их реализов [...]
  • Сергей МинеевСергей Минеев: Михаил, большое спасибо за замеченную опечатку. Сейчас я ее исправлю. Что же касается ярунок и еруно [...]
  • Михаил: Отличный тест! Два момента хотелось бы уточнить: 1) в первом задании, похоже, произошла опечатка: фа [...]
Скоро...
Усадка дома из бруса: как минимизировать ее проявленияДата публикации: 24 февраля 2019
Надоели лайфхаки – получите полезные советы!Дата публикации: 24 февраля 2019
Выращивание грибов вешенкаДата публикации: 23 февраля 2019
Уведомить

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: